La Dirección General de Normas (DGN) nos ha dado a conocer que respecto a la evaluación de la conformidad de la NOM-070-SCFI-2016 “Bebidas alcohólicas-mezcalespecificaciones” para la exportación de mezcal, al día de hoy existen 5 Organismos de Certificación de Producto (OCP) acreditados y aprobados en términos de la Ley, los cuales son:
- Asociación de Maguey y Mezcal Artesanal A.C. https://www.amma.org.mx/
- Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán, A.C. https://www.cidam.org/
- Certificación Mexicana, S.C. https://cmx.org.mx/
- Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal, A. C. https://comercam-dom.org.mx/
- Verificación y Certificación Pamfa, A.C. https://www.pamfa.com.mx/
Los certificados emitidos por estos 5 OCP, son validos para acreditar el cumplimiento de la citad NOM en las operaciones de exportación de mezcal.
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